Pēdējos gados dabīgo savienojumu tirgus būtiski mainās: patērētāji vēlas tīras formulas, augstāku efektivitāti un zinātniski pamatotas tehnoloģijas. Tomēr daudzi vērtīgi augu savienojumi — piemēram, resveratrols, poliprenoli, betulīns vai hlorofils — ir hidrofobi, slikti šķīst un organismā uzsūcas tikai daļēji. Tas nozīmē, ka tradicionālie uztura bagātinātāji bieži nespēj nodrošināt pilnu potenciālu.
Šeit sākas mūsu darbs.
BF-ESSE šobrīd īsteno pētniecības projektu, kura mērķis ir radīt videi draudzīgas ekstrakcijas tehnoloģijas un jaunas aktīvo vielu formu sistēmas, kas uzlabo dabīgo savienojumu stabilitāti, uzsūkšanos un biopieejamību.